Receita Simples e Deliciosa de Bolo de Margarida!

É o bolo, por definição, aquele que nos traz de volta à infância e que nos lembra como eram boas e saborosas as delicadezas da avó ou da mãe. O bolo de margarida é uma das sobremesas mais comuns e também um dos mais fáceis de preparar: macio, simples, convidativo, está pronto em menos de uma hora e é perfeito para fechar um jantar no topo ou talvez para começar o dia cheio de energia.

Como o bolo de margarida é feito? Veja agora!

Receita de Bolo de Margarida:

INGREDIENTES:

  • Farinha 00: 150 g
  • Amido de batata: 120 g
  • Ovos: 3
  • Açúcar: 150 g
  • Manteiga: 120 g
  • Leite: 80 ml
  • Casca de limão
  • 1 Levedura em saquinho:
  • 1 Sal: 1 pitada
  • Açúcar de confeiteiro a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Primeiro, despeje o açúcar e a manteiga macia em pequenos pedaços em uma tigela e misture-os.
  2. Em seguida, os ovos são adicionados à mistura, um de cada vez, até que uma mistura bastante homogênea seja criada.
  3. Adicione a farinha peneirada através de uma peneira, juntamente com o amido de batata e a levedura.
  4. Também polvilhe uma pitada de sal e a casca de limão antes de adicionar o leite uniformemente.
  5. Despeje a mistura em um molde circular 22-24 cm de diâmetro revestido com papel manteiga, em seguida, cozinhe em 180 graus por 25 minutos.
  6. Depois de fazer o teste do palito – se estiver limpo e seco, está pronto – retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  7. Antes de servir, cubra inteiramente com açúcar de confeiteiro!

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